Pain et brioche au levain et gâteau aux noix à commander pour Pâques
C’est bientôt Pâques et nous allons cuisiner pour vous ! Commandez votre pain au levain, brioche au levain ou gâteau aux noix de nos propre noix (www.gatinoix.com). Écr
Confiture de myrtilles
Notre nouveau produit maison : la confiture de myrtilles ! De la cueillette (à la ferme Le Claux – myrtilles bio), à la cuisson et à la création des étiquettes ; une fê
Ouverture saison 2022
Les tipis sont montés et prêts, nous en avons même un quatrième de plus bientôt… Les chalets sont prêts à être réservés. Les arbres ont été élagués, l’her
Ail des ours
Depuis quelques semaines nous avons commencé à partager nos connaissances sur la nature sur notre site internet. En été, Francis parle souvent à nos hôtes de la nature, du po
Naissances, potager, le printemps est arrivé dans le Lot !
Hier nous avons entendu l’appel du Coucou pour la première fois cette année. Le signe que le printemps est arrivé ! Lorsque nous nous promenons à l’extérieur, tous
Recettes à la violette
Le temps s’améliore, les journées s’allongent et le soleil commence doucement à influencer nos activités quotidiennes. De cette façon, nous sommes enfin dehors plu